HER AY 100 MARKA İÇİN 5 MİLYON ADET ÜZERİNDE ÜRÜN İMALATI VE 1.500’DEN FAZLA AKTİF REÇETE
BTA’nın işlettiği yiyecek ve içecek birimlerinin ihtiyaçlarını karşılamak için 2006 yılında kurduğumuz 23 bin m²’lik Cakes & Bakes üretim tesisi, bugün 1.500 den fazla ürün sunuyor. Pişirmeye hazır ürünlerden, servise hazır ürünlere kadar bir çok farklı ürünü yelpazesinde bulunduran üretim tesisimiz, müşteri ve misafir taleplerine anında uyum sağlayabilmek, pazar koşulları ve mevsimsel değişikliklere her an hazır hizmet vermektedir.
Cakes & Bakes üretim tesisimiz; büyük market ve kahve zincirleri de dahil olmak üzere, ulusal ve uluslararası farklı zincir markalar için 5 milyon adet üzerinde yüksek kaliteli ve lezzetli ürün imal etme kapasitesine sahiptir. Artan taleplerle 2013 yılında başlayan Türk lokumu üretimimiz, farklı markalar altında devam etmektedir ve ayda 15 farklı türde toplam 70 ton Türk lokumu ve 15 ton baklava üretimi yapmaktayız.
Lezzetin ve tazeliğin ön planda olduğu Cakes & Bakes üretim tesisimizde, her gün binlerce kişi için el yapımı tatlılar, ekmekler ve unlu mamuller üretiyoruz. En kaliteli malzemeleri kullanarak, geleneksel tarifleri modern dokunuşlarla yeniden yorumluyoruz. Pastalar, kruvasanlar ve unlu mamuller uzman şeflerimizin titiz çalışmalarıyla hazırlanıyor. Hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygun üretim sürecimizle, lezzeti güvenle sunuyoruz.